細葉で極立性のエンサイ。クセが無く生でサラダとして 口当たりが良くおいしい。ホウレン草のように畑でも栽培できる、 つるなしタイプの品種。若取りするので収穫まで2〜3週間と 短期間であり、数回の刈り取りが可能。また、刈り取りを繰り返しても 立性として回復する。非常に暑さに強く夏場の葉野菜として重宝する。 サラダ以外にもいろいろな料理に利用できる。 ベビーサラダにも好適でその場合は周年栽培可能。
好高温植物のため播種から収穫まで生育適温(15〜35℃) を保つ事が重要。短日条件で着花するので、若取りするエンサイを 10月以降に播種する場合は電照が必要。 (ベビーサラダの場合は必要なし。) 播種方法はスジまきとし、播種後は極端に乾燥させないようにする。 地際より7cm残し、繰り返し刈取り収穫する。 サラダとする場合は播種後2〜3週間で収穫し 取り遅れないようにする。
商品番号 |
4765 |
商品名 |
【うちなー育成】 なつサラダ 【約280粒入】 |
販売価格 |
302円 |
税別価格 |
280円 |
送料区分 |
送料別 |
配送タイプ |
代金引換郵便 |
在庫数 |
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ポイント |
1% |
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